据中国新闻周刊报道,中秋一过,节前几百元一盒的月饼身价暴跌,被饲料厂以800元/吨的价格回收做畜禽饲料,而五仁月饼因坚果多反而更贵,能卖到1000元/吨。
豆沙、果馅等普通月饼回收价约 800元/吨,折算下来每斤仅4毛钱。五仁月饼因含大量瓜子、花生等坚果,蛋白和油脂含量更高,回收价达到 1000元/吨。回收月饼必须无发霉、无异味,变质月饼不能进饲料厂。
临期或过期月饼送至饲料厂,经拆包、粉碎、高温灭菌后,与玉米、豆粕混合加工成畜禽饲料。正规厂家承诺回收月饼不会重新包装再卖给消费者,监管部门严禁过期月饼翻新后二次流入食品市场。商超在中秋当天即大幅打折清仓,部分低至3折或散装零卖。未售完月饼退回厂家后,会通过员工福利、公益捐赠等方式消化,源头推行“以销定产”减少库存积压。




